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こんにちは、大宮キッチンPR担当です。

乾杯のビールやワインにぴったりの冷菜3種を厳選。
素材の組み合わせが光る逸品から、お酒が止まらなくなる定番のおつまみまで、その魅力を詳しくご紹介します。

フルーティーな香りとコクの共演

■ドライオレンジとカッテージチーズのブルスケッタ（539円）

サクッと焼き上げられたバゲットに、爽やかなカッテージチーズと濃縮された甘みのドライオレンジをのせた一品です。
チーズの軽やかな酸味がオレンジのフルーティーな香りを引き立て、デザート感覚でも楽しめる上品な仕上がり。見た目も華やかで、女子会やパーティーのスタートを彩るひと皿におすすめです。

爽快な酸味がクセになる

■砂肝レモンマリネ（539円）

コリコリとした独特の食感が楽しい砂肝を、レモンの酸味でさっぱりと仕上げた一品です。
ていねいに下処理された砂肝は臭みがなく、噛むほどに旨みが広がります。レモンの清涼感が後味をスッキリさせてくれるため、クラフトビールやハイボールとの相性は抜群です。

本場スペインの濃厚な旨み

■スペイン産ハモンセラーノとサラミの盛り合わせ（1,089円）

世界三大ハムの一つである「ハモンセラーノ」と、熟成された旨みが凝縮したサラミのぜいたくな盛り合わせです。
口の中でとろける脂の甘みと、ほどよい塩気がお酒の味を一層引き立てます。シンプルだからこそ素材の質の高さが際立つ、ワイン愛好家にはたまらない本格的なプレートです。

大宮駅東口徒歩1分で厳選したクラフトビールを貴重な銘柄含め各種取りそろえ、こだわりの料理とペアリング。
アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。

お得なクーポンもご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。
TVモニター・マイクあり！着席最大100名様（立食150名様）まで対応可能です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7481

以上、大宮キッチンPR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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