こんにちは、大宮キッチンPR担当です。

当店は、15種類のクラフトビールをご用意しているお店。クラフトビールとは、小規模なブルワリーが独自のスタイルで製造しているエールビールで、大量生産できない分あまり市場には出回らないのですが、その分独特の味わいのものが多く、飲み比べはビールファンにとっての楽しみのひとつとなっています。

当店のクラフトビールのラインナップは、数多くある中から厳選して選ばれたもの。ぜひ、味の違いを感じていただければと思います。

色、香りともにそれぞれ違います

こちらの写真をご覧いただければお分かりいただけるかと思いますが、クラフトビールはまず、色がそれぞれに違います。淡い色のものから深い色のものまでさまざまで、もちろん味や香りも多種多様。中には、同じビールかとは思えないようなギャップのあるものも…。クラフトビールの楽しみ方は、ワインに似ていると言われています。ぜひ、それぞれの味を比べて、お気に入りを見つけてみていただければと思います。

ビールに合わせる料理の目安は「色」

また、ビールとの相性がいいお料理は、お互いの味をぐっと引き立ててくれます。そうした組み合わせはそれぞれに違うのですが、一つの目安として、お互いの「色」を参考にするのがいいと言われています。たとえば、淡い色のビールであれば淡い色のお料理、濃い色のビールなら濃い色の料理、という具合ですね。もちろん、おすすめの組み合わせについてはスタッフからも紹介させていただきますので、お気軽にお尋ねください。

大宮駅東口徒歩1分で厳選したクラフトビールを各種取り揃え、こだわり料理とペアリング！

貴重な銘柄から、メジャーな銘柄まで15種類のクラフトビールは全て2サイズご用意。

アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。

お得なクーポンとオープン記念コースもご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。

ＴＶモニター・マイクあり！着席最大100名様（立食150名様）まで対応可能です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

電話番号：050-5269-7481

以上、大宮キッチンPR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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