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こんにちは、大宮キッチンPR担当です。

当店が誇る温菜メニューから、お酒との相性が抜群な3品を厳選。
素材の旨味を活かした調理法と、こだわりのソースが織りなす味わいをご紹介します。今夜の一杯をさらにぜいたくにするラインナップです。

香ばしさが弾ける

■芝海老のガーリックシュリンプ（803円）

殻ごと食べられる希少な芝海老をぜいたくに使用した一品です。
絶妙な火入れで揚げ焼きにされた海老は、外はパリッと香ばしく、中はぷりっとした食感が楽しめます。
ガツンと効いたニンニクの風味と海老の濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、一度食べたら止まらないクセになる味わい。クラフトビールの苦味とも相性抜群の、まさに「王道のおつまみ」です。

驚きの柔らかさと甘美な調和

■豚タンのカツレツ ハニーマスタードソース（869円）

希少な豚タンを、サクサクの衣で包み込んだカツレツです。噛みしめるたびにあふれ出す豚タン特有のジューシーな肉汁を、自家製のハニーマスタードソースが優しく引き立てます。
マスタードの爽やかな刺激とはちみつのまろやかな甘みが、お肉のうま味に深みを与え、重層的な味わいを演出。ワインやエールビールと共にじっくりと味わいたい、洗練されたひと皿です。

2種のソースで楽しむ本格派

■フィッシュ&チップス ～自家製タルタルとチリソース～（979円）

外はカリッと、中はふっくらと仕上げた白身魚のフライが主役。
卵のコクが際立つ「自家製タルタルソース」と、ピリッとした刺激が食欲をそそる「チリソース」の2種類が添えられており、最後まで飽きることなく楽しめます。
ボリューム満点でシェアにもおすすめ。本場イギリスのパブのような気分を味わえる、大宮キッチンの人気メニューです。

大宮駅東口徒歩1分で厳選したクラフトビールを貴重な銘柄含め各種取りそろえ、こだわりの料理とペアリング。
アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。

お得なクーポンもご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。
TVモニター・マイクあり！着席最大100名様（立食150名様）まで対応可能です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7481

以上、大宮キッチンPR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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