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こんにちは、大宮キッチンPR担当です。

10月に入り、心地よい秋の気候を感じる日も増えていきました。ですが、まだまだ暑い日もあります。寒暖差の疲れが残っている方もいらっしゃるのでは。

そこで本日は、秋の味覚を味わえるおすすめのメニューをご紹介いたします。秋限定となっております。ぜひお早めに当店にてお召し上がりくださいませ。

炭火が香る鰹とたっぷりの香味野菜で食べ応えも満点！

■カツオタタキのハーブカルパッチョ　マスタードソース　979円（税込）

静岡県焼津港で水揚げされた新鮮な鰹を使ったカルパッチョをご用意しております。炭火で炙り香ばしさをまとわせて、さらに旨味を中に閉じ込めました。たっぷりの香味野菜とご一緒にお楽しみください。前菜として、メインにもなる贅沢な秋の一皿です。

ギュッと濃縮された秋刀魚の美味しさを感じてみてください

■秋刀魚の燻製　869円（税込）

秋といえば秋刀魚といってよい秋の味覚のひとつ。今年の秋刀魚は豊漁であり、サイズも大きく脂がしっかりと乗っているのが特徴です。当店では贅沢にも燻製にした一皿をご用意しております。水分が抜けて旨味がギュッと濃縮され、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

さらに、燻製の香りでお酒が進むこと間違いなし。ぜひお酒のお供としてもお楽しみください。

大宮駅東口徒歩1分で厳選したクラフトビールを貴重な銘柄含め各種取りそろえ、こだわりの料理とペアリング。
アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。

お得なクーポンもご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。
TVモニター・マイクあり！着席最大100名様（立食150名様）まで対応可能です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7481

以上、大宮キッチンPR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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