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こんにちは、大宮キッチンPR担当です。

生ビールがおいしい季節になりました！キンキンに冷えたビールと美味しいお料理で楽しいひとときを過ごしませんか。今回は、美味しいビールをさらにすすめるような絶品おつまみをご紹介します。気になるものがありましたら、ぜひオーダーしてみてください。

さっぱりなのに旨みたっぷり！

さっぱり味ながら食材の旨みがたっぷりで、一度食べたらやみつきになると評判なのが「砂肝レモンマリネ」です。砂肝らしい独特のザグザグ＆コリコリした食感と、噛むほどにあふれる濃い旨みを楽しんでいただけますよ。マリネ液に漬けているのでさっぱりとしています。黒コショウの香りと刺激が全体のアクセントに。ガツンと苦い生ビールでも、まろやかな生ビールでも合わせられます。辛口の白ワインにもおすすめ！

とろけるような食感をどうぞ

「白レバーのカルパッチョ」はもうお召し上がりになりましたか？低温調理でじっくり時間をかけて調理しているため、生感覚のとろけるような食感に仕上がっています。それでいて臭みはなく、一度お召し上がりになったら、虜になってくださるお客様が続出。リピート率が高いとても人気の一品です。レバーの旨みが生ビールとの相性抜群！ぜひ一緒に楽しんでみてください。

もちろん、生ビールのお供の定番「燻製枝豆醤油漬け」や「自家製　燻製半熟玉子とベーコンのポテトサラダ」、「揚げたてポテトチップス」などもありますよ！

大宮駅東口徒歩1分で厳選したクラフトビールを貴重な銘柄含め各種取りそろえ、こだわりの料理とペアリング。
アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。

お得なクーポンもご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。
TVモニター・マイクあり！着席最大100名様（立食150名様）まで対応可能です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7481

以上、大宮キッチンPR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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