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こんにちは、大宮キッチンPR担当です。

ビールのおともはやっぱりお肉！ということで、当店ではさまざまなお肉料理を豊富に取りそろえています。いずれも、当店のご用意しているクラフトビールとの相性が抜群！ぜひ、お気に入りのメニューと一緒に、心ゆくまでビールをお楽しみいただければと思います。

今回は、当店のお肉メニューの中から2品をご紹介いたしましょう。

希少部位を豪快に使ったステーキ！

こちらは「希少部位　US産ハンギングテンダーステーキ」。ハンギングテンダーとは、日本では「サガリ」と呼ばれる横隔膜のお肉のこと。1頭からわずかしかとれない希少な部位となっており、お肉の旨みがぎゅっと詰まった味わいは、非常に人気となっています。

当店では、特製のソースでお召し上がりいただいています。お肉の味をさらに引き立てる味つけとなっていますので、ぜひご賞味ください。

ビールと合わせるならビール煮込み！

こちらは「牛タンのビール煮込み　バケット添え」。牛タンを柔らかくなるまでビールで煮込んだ、手間暇をかけた一品です。ビール煮込みがビールに合うのは、ある意味で当然のこと。抜群のペアリングを、ぜひお楽しみください。

当店にはこの他にも、さまざまなお肉料理がございます。当店でお気に入りの組み合わせを見つけていただけましたら幸いです。

大宮駅東口徒歩1分で厳選したクラフトビールを各種取り揃え、こだわり料理とペアリング！

貴重な銘柄から、メジャーな銘柄まで15種類のクラフトビールは全て2サイズご用意。

アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。

お得なクーポンとオープン記念コースもご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。

ＴＶモニター・マイクあり！着席最大100名様（立食150名様）まで対応可能です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

電話番号：050-5269-7481

以上、大宮キッチンPR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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