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こんにちは、札幌キッチンPR担当です。

旬の味覚でメニューを構成する「季節のおすすめ」は、いつもチェックしていただいていますか？現在は秋メニューとして、この時期に旬を迎える食材を使ったおいしいお料理をご用意しています。今回は「季節のおすすめ」から2品、スタッフいちおしのものをご紹介します。ご来店の際には、ぜひオーダーしてみてください。

スナック感覚のおつまみ

秋のほくほくさつまいもはお好きですか？さつまいもは、調理法によって食感が大きく異なります。今回当店では、「さつまいもチップス」としてパリパリ食感のおつまみとして仕上げました。じゃがいもとは異なる、優しい甘みがあるのがポイントで、ちょっぴり厚めにカットしていますので、食べ応えも抜群です。ディップソースとして、クリームチーズ&メープルソースをお持ちいたします。あまじょっぱい味わいがくせになり、スイーツ感覚で楽しめますよ！

牡蠣の出汁が最高においしい！

この時期の海鮮食材のなかでも群を抜いておいしいものといえば、牡蠣ですよね。広島県産のぷりっぷりの牡蠣を使って、パスタを完成させました。「広島産牡蠣と茸のペペロンチーノ」は、牡蠣から出る出汁をパスタがしっかりキャッチした抜群においしいパスタ。ピリっとした唐辛子の刺激が食欲をそそります。隠し味にはアンチョビを使用。秋の奥深い味わいをどうぞお楽しみください。

札幌市営地下鉄大通駅6出口から徒歩4分で厳選したクラフトビールを各種取り揃え、こだわり料理とペアリング！

貴重な銘柄から、メジャーな銘柄まで15種類のクラフトビールは全て2サイズご用意。

アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。

お得なクーポンとオープン記念コースもご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。

35名様から65名様まで対応可能です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号： 050-5269-8419

以上、札幌キッチンPR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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