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こんにちは、岡山キッチンPR担当です。

なんとなく元気が足りないというときは、お肉料理で元気をチャージしませんか？美味しいお肉をもりもり食べると、元気が湧き出る気がするという方も多いものです。今回は、スタッフいちおしのお肉のお料理をご紹介します。

旨みをダイレクトに味わう！

お肉の旨みをダイレクトに味わいたい方におすすめなのが「希少部位　ハンギングテンダーステーキ」です。ハンギングテンダーとは横隔膜のことで、焼肉店などではサガリと呼ばれることもあります。1頭の牛からわずか1kg程度しか取ることができない希少部位。噛むほどに旨みがあり、お肉好きさんでもファンが多い部位のひとつです。

おいしい肉汁を逃さないよう、フライパンのままお持ちいたします。肉汁を野菜が吸って抜群の美味しさに！フライパンのままなので、長くアツアツのままお召し上がりいただけますよ。フライパンはとても熱くなっていますので、やけどに気を付けてお取り扱いくださいね。

とっても柔らか！

お肉料理のなかでも柔らかなお肉が好きな方には、「牛タンのビール煮込み　バゲット添え」がおすすめ。手間と時間をかけて煮込んだ牛タンは、お箸ですぐに崩れるほどの柔らかさ。旨みがとっても強く、何度でも食べたくなるおいしさですよ！バゲットを添えていますので、美味しい煮込みソースをすくってお召し上がりください。

岡山駅東口徒歩3分で厳選したクラフトビールを各種取り揃え、こだわり料理とペアリング！

貴重な銘柄から、メジャーな銘柄まで揃えたクラフトビールは全て2サイズご用意。

アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。

貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。ＴＶモニター・マイクあり！最大60名様まで対応可能です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7015

以上、岡山キッチンPR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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