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こんにちは、札幌キッチンPR担当です。

海のエキスがたくさん詰まった牡蠣は、フライにして食べるのはもちろん、焼いたり蒸したりして食べても存分に、その濃い旨みを堪能できますが当店では、洋風にアレンジしてご提供。お酒にもぴったりな味に仕上がっていますのでぜひ一緒にオーダーしてみてくださいね。

3種類の味わいがたのしめる牡蠣料理

牡蠣は、生でそのまま食べても、焼いたりフライにしてもすごくおいしいですよね。しかしイタリアンが自慢の当店では、グラタン、ハーブバター、トマトソースと洋風にアレンジした牡蠣料理をご提供。ワインのお供として人気なんですよ。さらに牡蠣には栄養がたっぷりつまっているので、疲労回復効果も期待できる、ダブルでうれしいグルメです。

広島産の牡蠣はぷりぷり！

当店の牡蠣料理には、日本で最も牡蠣の生産量がおおい名産地である【広島県産の牡蠣】を使用。陸の豊かな海で獲れる牡蠣は、身が大きく食べ応え満点！もちろん、旨みもジューシで濃厚です。牡蠣の殻を器にみたてて盛り付けることで豪華さもアップした牡蠣料理がご堪能いただけます。

ご紹介した広島産大粒焼き牡蠣は、一個から注文可能。3種類の味付けからお選びいただけますが3つの味を食べ比べしたいときは、「広島産大粒焼き牡蠣3種盛り合わせ3P」、みんなでシェアして楽しむときは「広島産大粒焼き牡蠣3種盛り合わせ6P」の盛り合わせメニューもご用意しております。

札幌市営地下鉄大通駅6出口から徒歩4分で厳選したクラフトビールを各種取り揃え、こだわり料理とペアリング！

貴重な銘柄から、メジャーな銘柄まで15種類のクラフトビールは全て2サイズご用意。

アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。

お得なクーポンとオープン記念コースもご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。

35名様から65名様まで対応可能です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号： 050-5269-8419

以上、札幌キッチンPR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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