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こんにちは、岡山キッチンPR担当です。
冬を迎えてますますおいしくなった旬の味覚「牡蠣」のおいしさを堪能しませんか。美味しい牡蠣が楽しめる絶品グルメをたくさんご用意しています。今回はご用意している牡蠣料理のなかから、スタッフいちおしをピックアップしてご紹介します。オーダーの参考にしてみてください。
牡蠣×アツアツで冬を満喫
旬を迎えて美味しさがアップしている牡蠣と、冬のお食事を楽しむ要素のひとつのアツアツをダブルで楽しめるのが、「牡蠣のバターアヒージョ」です。アヒージョはスペインの家庭料理のひとつで、オリーブオイルで食材を煮たものです。牡蠣の美味しい出汁がオイルにしみでて、具材だけでなくオイルまで美味しい逸品に。一緒にバゲットをお持ちしますので、美味しいオイルはバゲットですくって最後までお楽しみくださいね。アツアツをお持ちするので、やけどに気を付けてお召し上がりください。
1個からオーダーできる牡蠣料理
1個からオーダーできる牡蠣料理もご用意しています。牡蠣の美味しさをダイレクトに楽しむものばかりで、「生牡蠣」「焼き牡蠣」「牡蠣グラタン」の3種類がございます。「生牡蠣」は食材の鮮度の良さが分かるフレッシュな味わい。口いっぱいにひろがる海の香りがたまりませんよ！
「焼き牡蠣」や「牡蠣グラタン」は、「生牡蠣」にはない濃い旨みが楽しめますよ。1個からオーダーできるのは、おなかの空き具合に合わせてオーダーできるのが嬉しいですよね。白ワインや生ビールと合わせてぜひどうぞ！
岡山駅東口徒歩3分で厳選したクラフトビールを各種取り揃え、こだわり料理とペアリング！
貴重な銘柄から、メジャーな銘柄まで揃えたクラフトビールは全て2サイズご用意。
アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。
貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。ＴＶモニター・マイクあり！最大60名様まで対応可能です。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号：050-5269-7015
以上、岡山キッチンPR担当でした！
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
BLOGブログ
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