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こんにちは、本町キッチンPR担当です。

さむい冬の味覚の代名詞といえば、牡蠣ですよね。海のミルクとも言われるほどコクがあってクリーミーな牡蠣は、蒸しカキにしたり、から揚げにしたりと、さまざまな楽しみかたができる海の幸ですが当店では、イタリアン風にアレンジした牡蠣料理がたのしめます。ワインとよくあう一品となっておりますのでぜひ合わせてお試しください。

イタリアンでたのしむ牡蠣

お料理のバリエーションが豊富な牡蠣ですが当店では、牡蠣のうえにチーズやトマトソースにハーブをトッピングし、イタリアン風にアレンジした牡蠣料理を提供しております。グラタン、ハーブバター、トマトソースと味は全3種類。1個から注文を承っておりますので自分好みの味付けからお選びいただけます。

ワインはいかが！

牡蠣は、どんなお酒ともよく合いますがそのなかでも白ワインとの組み合わせは抜群です。白ワインのすっきりとした味わいが濃厚な牡蠣の旨みをさらに引き立たせてくれるので、お酒と一緒に食べる牡蠣は格別ですよ。白ワインのほかに、赤ワインやスパークリングワインもご用意しております。

当店で提供している牡蠣は、生産量日本一を誇る広島でとれた大きめの牡蠣を使用。そのため、ぷりっぷりの肉厚で濃厚な旨みと甘みがたっぷりとつまった絶品牡蠣をおたのしみいただけます。

本町駅1番出口から徒歩1分で厳選したクラフトビールを各種取り揃え、こだわり料理とペアリング！

貴重な銘柄から、メジャーな銘柄まで15種類のクラフトビールは全て2サイズご用意。

アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。

お得なクーポンも各種ご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。

30名様から64名様まで対応可能です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号： 06-4964-1818

以上、本町キッチンPR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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