盛夏の候、夜空を見上げれば星々が輝きを増す季節となりました。本日は、この時期だからこそ味わえる限定感あふれる看板メニューの数々をご紹介します。当店が誇る王道の一皿で、記憶に残る夜を過ごしてみませんか。

チーズの海に溺れる至福のミートプレート

当店が自信を持って提供する「チーズフォンデュソースで食べるミートプレート」は、二名様からご注文いただける特別な一皿です。熱々のチーズソースをたっぷり絡めて味わうお肉は、まさに王道の贅沢。さらに、お好みで「バゲット」や「野菜」を追加することで、チーズの旨味を余すことなく楽しむことができます。チーズソースが足りなくなった場合も「追加チーズソース」をご用意しておりますので、心ゆくまで濃厚な味わいに浸ることが可能です。仲間や大切な方とシェアしながら、チーズと肉が織りなすハーモニーを存分に体験してください。

希少部位を堪能する肉料理の真骨頂

肉料理のクオリティには一切の妥協を許しません。看板メニューの一つである「希少部位 ハンギングテンダーステーキ」は、その名の通り限られた部位のみを使用しており、赤身肉特有の深い旨味と柔らかな食感が特徴です。噛みしめるたびに広がる肉汁の甘みは、まさに当店でしか味わえない体験といえるでしょう。また、より豪快に楽しみたい方には「7種盛りミートプレート」もご用意しております。多種多様なお肉の部位を一度に食べ比べることができるため、肉好きにはたまらないラインナップとなっています。職人が丁寧に焼き上げることで、素材のポテンシャルを最大限に引き出しました。

食卓を彩る限定の味わいとペアリング

お料理の魅力をさらに引き立てるのが、こだわりのドリンクメニューです。特に「常陸野ネストゆずラガー」は、爽やかな柑橘の香りが特徴で、脂ののったお肉料理や濃厚なチーズ料理との相性が抜群です。また、お酒が苦手な方や、よりフルーティーな味わいを求める方には「静岡産白いちごソーダ」もご用意しております。旬の素材を活かした限定メニューと、こうした個性豊かなドリンクを組み合わせることで、テーブルの上が華やかに彩られます。当店ならではのペアリングを試しながら、夏の夜のひとときをゆっくりと過ごしてみてはいかがでしょうか。