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こんにちは、郡山キッチンPR担当です。

旬を迎えた美味しい食材を使ったお料理が多数登場する「季節のおすすめ」。この冬の「季節のおすすめ」はもうチェックしていただけましたか？今回は、現在ご用意している「季節おおすすめ」から海鮮メニューをピックアップしてご紹介します。まだ食べたことがないものがありましたら、ぜひオーダーしてみてください。

ふわっふわの身がおいしい

「アンコウと蕪のフリット」は、この冬の目玉メニューのひとつです。見ためがちょっぴりグロテスクな魚「アンコウ」ですが、実は身はとてもたんぱくで上品な甘みがあるのをご存じでしょうか。身はふっくらとしており柔らかくとても食べやすい魚です。アンコウをサクサクに揚げてフリットに。軽い口当たりで何個でも食べられてしまいそうなおいしさです。同じく冬に旬をむかえた甘みたっぷりの蕪も一緒にフリットに。食感のコントラストを楽しんでくださいね。

脂の乗ったブリをさっぱりと

冬な脂がのってますますおいしくなったブリをさっぱりソースでいただく美味しい逸品が「ブリと大葉の柚子胡椒カルパッチョ」です。ブリの脂の甘みが堪能できる一皿ですよ。脂がのって美味しいブリですが、しつこくなりすぎないよう大葉と柚子胡椒ソースで和風のカルパッチョに仕上げました。まとまりがよく、白ワインやビール、レモンサワーなどに合わせていただくのがおすすめです。

JR郡山駅中央口から徒歩1分で厳選したクラフトビールを各種取り揃え、こだわり料理とペアリング！

貴重な銘柄から、メジャーな銘柄まで揃えたクラフトビールは全て2サイズご用意。

アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。

貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。最大65名様まで対応可能です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号： 050-5269-8360

以上、郡山キッチンPR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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