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2025.08.06
貝好きさん大注目!美味しい貝出汁が堪能できる絶品パスタ | 本町キッチン
こんにちは、本町キッチンPR担当です。
新鮮な魚介を使ったお料理をたくさんご用意している当店では、連日多くの魚介好きさんにお越しいただいています。今回は、魚介好きさんとりわけ貝類がお好きな方におすすめの一皿をご紹介します。期間限定のメニューですので、ぜひこの機会にオーダーしてみてくださいね。
爽やかなパスタが誕生
夏に食べたいものといえば、やはりさっぱり味や爽やかな味のお料理ではないでしょうか。ハーブの香りが口いっぱいに広がるのが「ムール貝とアサリのパスタ」です。バジルをたっぷり使ったぜいたくなバジルソースは鮮やかなグリーンで、目からも爽やかさが感じられます。旨みが濃く、良い出汁がでるムール貝とアサリのコンビが最高においしいですよ!貝類をたっぷり使用しているため、バジルソースに深みが出ているのがポイント。お好みでレモンを絞って、味変させながらお召し上がりいただくのもおすすめです。
白ワインと一緒にどうぞ
「ムール貝とアサリのパスタ」は、キリリとした辛口の白ワインと好相性です。当店はお料理に合うワインもいろいろとご用意しています。デイリーのお食事やカジュアルなシーンなら、気軽に飲める「J.P.シェネ」がおすすめ。特別な日やデートの際には、「バロンフィリップ・ド・ロスチャイルド シャルドネ」や「ジャン・クロード・マス ヴィオニエ レゼルヴ」のような個性を感じる特別感のある白ワインもおすすめですよ。ぜひワインリストもすみずみまでチェックしてみてください。
本町駅1番出口から徒歩1分で厳選したクラフトビールを各種取り揃え、こだわり料理とペアリング!
貴重な銘柄から、メジャーな銘柄まで揃えたクラフトビールは全て2サイズご用意。
アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。
お得なクーポンも各種ご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。
30名様から64名様まで対応可能です。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号: 06-4964-1818
以上、本町キッチンPR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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