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2021.02.26
本町で楽しむクラフトビールとお料理のペアリング | 本町キッチン
こんにちは、本町キッチンPR担当です。
クラフトビールが巷で人気になって数年経ちますが、その人気は衰えを知らず、クラフトビール愛飲者を増やす一方です。反対に、クラフトビールは個性が強いので、おつまみに何を選んだら良いか分からないという声も届きます。そこで今回は、クラフトビールのおいしさをさらに引き出す、おすすめのカップリングおつまみをお届けします。
インドの青鬼×パクチー
さまざまにあるクラフトビールのなかでも、特に強烈な個性を発揮しているのが「インドの青鬼」です。インドの青鬼の個性を知らずに飲んだら、ひとくち含むだけで「苦い!」とこぼしてしまうかもしれない、強烈な苦みが特徴のクラフトビールです。
そんなクセになる味には、味に打ち負けない個性が必要。合わせるおすすめは「ガツパク」が№1!パクチーの香りには、インドの青鬼もびっくりしてしまうことでしょう。
グランドキリン IPA×広島産大粒焼き牡蠣3種盛り合わせ
グランドキリンIPAは、日本発のペールラガー。フルーティーな香りと上品な苦みのバランスが良く、和食にも洋食にも合わせやすいのが特徴です。特におすすめの一品を挙げるとすれば「広島産大粒焼き牡蠣3種盛り合わせ」です。牡蠣の磯の香りを、コクのあるグランドキリンIPAが優しく包み込みます。広島産大粒焼き牡蠣3種盛り合わせは、グラタン・ハーブバター・トマトソースの3つの味をご用意。もちろん、1個からのオーダーもOKです。
本町駅1番出口から徒歩1分で厳選したクラフトビールを各種取り揃え、こだわり料理とペアリング!
貴重な銘柄から、メジャーな銘柄まで15種類のクラフトビールは全て2サイズご用意。
アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。
お得なクーポンも各種ご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。
30名様から64名様まで対応可能です。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号: 06-4964-1818
以上、本町キッチンPR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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