こんにちは、横浜キッチンPR担当です。
朝夕はまだ肌寒さを感じる日もありますが日中は、汗ばむ陽気。仕事終わりの一杯のお供に、さっぱりと味わえる【冷菜】が早くも恋しくなる季節の到来です。そこで今日は、当店で楽しめる冷菜メニューをいくつかピックアップしてご紹介します。どれも料理長のセンスが光る美味しいおつまみばかり。ぜひ参考にしてみてくださいね。
2種のキャベツで食感も彩も抜群!
お酒を片手に手軽につまめる冷菜メニューは、種類豊富に取り揃えておりますがなかでも人気は、「2色キャベツのコールスローサラダ」です。コールスローサラダといえば、細かく切ったキャベツが主役のサラダですが当店では、黄緑と紫色の2種類のキャベツを使い、異なった食感と味わいが楽しめるよう仕上げました。見た目もすごく鮮やかでテーブルを華やかに彩ってくれますよ。お酒のお供にはもちろん、「オリジナルフライドチキン」や「フィッシュ&チップス」など、人気の揚げ物メニューと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
レモンの風味がアクセント!
さっぱりと食べられる冷菜といえば、「砂肝レモンマリネ」もおすすめです。コリコリとした食感が魅力の砂肝を酸味の効いたマリネで仕上げてあるので十分さっぱりと楽しめますが当店ではさらにレモンでアクセントを加え、さっぱり感と美味しさを倍増させた砂肝レモンマリネで提供しております。
ほかにも、「自家製ビールピクルス」や「白レバーのカルパッチョ」などもこの時期よくオーダーいただく人気メニューです。ぜひお試しください。
JR横浜駅西口徒歩3分で厳選したクラフトビールを各種取り揃え、こだわり料理とペアリング!
貴重な銘柄から、メジャーな銘柄まで15種類のクラフトビールは全て2サイズご用意。
アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。
お得なクーポンとオープン記念コースもご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。
部分貸切や全貸切等ご要望に応じて対応いたします。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9176
以上、横浜キッチンPR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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